בוריקטס גבינות ופילפלים
מאת: יפה וקס ברקו, פורסם: 27/04/2021 | 12:47
תקציר המתכון: יאמי
קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
- כוס חדפעמי חמה
- בקערה מערבבים 2 כוסות קמח.כפית קורנפלור. כפית מלח.חצי כוס מים רותחים.ו50 גרם נטורינה מומסת.לשים לבצק אחיד
אופן הכנה
-
המלית מערבבים 100 גרם צפתית.100 גרם בולגרית.100 גרם צהובה חתוכה 1 ביצה כוס פלפלים קלויים(חדפעמי קרה) חתוכים קורט מלח.קורט פלפל לבן לעיסה אחידה ההכנה מחלקים לכדורים מרדדים כל כדור וחוצים ל2 ושמים מהמלית ומקפלים צד אחד על השני ובמזלג וסוגרים את הקצוות מורחים ביצה ומפזרים שומשום 200 מעלות 30/40 מעלות