עוגת שוקולד מושלמת

תקציר המתכון: מתכון מנצח שעובר בדורות

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 ביצים
• כוס ורבע סוכר
• 3/4 כוסות שמן
• 1 כוס חלב/מים
• כפית תמצית וניל
• קורט מלח
• 1/2 כוס קקאו
• כוס וחצי קמח
• שקית אבקת אפייה
• לציפוי: מיכל שמנת מתוקה + חבילת שוקולד חלב + חצי חבילה מריר

אופן הכנה

1. מקציפים את הביצים והסוכר וכשזה נהיה תפוח מוסיפים בהדרגה את השמן החחלב והוניל

2. מוסיפים את השאר וכשזה מתאחד ונהיה אוורירי מעבירים לתבנית אפייה על 180

3. תנעצו בקיסם אם יוצא יבש היא מוכנה

4. במיקרוגל/גז מערבבים את השמנת עם השוקולדים

5. לא מוזגים את השוקולד לפני שחתכנו את העוגה (על מנת שתהיה רטובה ושוחה בשוקולד)

6. קוקוס/סוכרית לבחירתכם