חתיכות חזה עוף עם אפונה וראשים של ארטישוק

תקציר המתכון: כשרוצים ארוחה טעימה וזריזה

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חזה עוף פרוס
• אפונה
• תחתיות ארטישוק
• שמן
• שמן זית
• בצל
• מרק עוף
• מלח
• פלפל שחור
• טיפה כמון
• כורכום

אופן הכנה

1. חותכים תחזה עוף לקוביות שמים בצד

2. שמים שמן בסיר מטגנים בצל עד שמזהיב ואז שמים תקוביות של החזה עוף מטגנים אותם

3. שופכים תאפונה ותחתיכות של הארטישוק מערבבים הכל יחד ואז מתבלים...אחרי שמתבלים מערבבים יחד עם התבלינים שמים מים עד שמכסה הכל

4. לפזר קצת שמן זית...שהאפונה מתרכת והארטישוק משאירים רוטב ומכבים יוצא ממש טעים!