דגים וחומוס ברוטב אדןם

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 פילה אמנון שטופים
• מחממים מחבת עם
• 2 כפות שמן זית
• מוסיפים חצי בצל פרוס
• חצי כוס עגבניות טבעי.
• כ10 עגבניות שרי חתוכות ומערבבים כ3-4 דקות ומוסיפים כוס גרגרי חומוס חצי מבושלים(מההקפאה)
• מערבבים יחד כ3-4 דקות ומתבלים ב....
• 4 כפות רוטב שום
• חצי כפית שום.כף פפריקה מתוקה בשמן.כפית צילי גרוס חריף.כפית מלח מערבבים ומוסיפים מים בגובה הירקות.מגיעים לרתיחה מכסים ומנמיכים להבה

אופן הכנה

1. ומבשלים כ20 דקות.מוסיפים כ10 רצועות פלפל אדום קלוי ומעל מסדרים את הדגים ומרטיביםבכף מהרוטב מפזרים מעל כף תבלין כוסברה טחונה מערבבים מכסים ומבשלים 10/15 דקות נוספות בתאבון...