תפוחי אדמה בתנור

תקציר המתכון: הטעם העיקרי במתכון הוא הרוטב שמוזגים על תפוחי האדמה בסוף האפייה טעים טעים טעים

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 5-6 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לקוביות גדולות
• או 12-13 קטנים חצויים
• 1 כף שמן זית
• מלח לפי הטעם
• מעט כורכום בשביל הצבע
• 1 כוס מים רותחים
• .
• לרוטב-
• 2-3 כפות שמן זית
• 1 שן שום קצוצה
• וחופן יפה של עלי כוסברה קצוצים
• מעט מלח

אופן הכנה

1. מתבלים את תפוחי האדמה בתבנית, מוסיפים מים רותחים ומכניסים לתנור על טורבו 200 מעלות ל-45-60 דקות, עד שהם משחימים יפה ( אפשר לערבב פעם-פעמיים במהלך האפייה, כדי שיקבלו צבע מכל הצדדים)

2. מכינים את הרוטב בערך רבע שעה לפני שתפוחי האדמה מסיימים את אפייתם, ונותנים לו לעמוד 15 דקות.

3. מוזגים את הרוטב על תפוחי האדמה כשהם יוצאים מהתנור, ואוכלים בהנאה