גרנולה עשירה ,טעימה וקלה להכנה.

תקציר המתכון: גרנולה פתרון טעים, קל להכנה, בריא ומשביע עם יוגורט או חלב...

קטגוריה: ארוחות בוקר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1/2 קילו שיבולת שועל מלא או רגילה
• 3 כפות שמן קוקוס
• 2 כפות שמן זית
• כפית קינמון
• 3/4 כוס סילאן טבעי
• 1/2 כוס גרעיני חמניה
• 1/2 כוס גרעיני דלעת
• 1/2 כוס קוקוס
• 1/4 כוס פרג
• 1/4 כוס שומשום
• 3/4 כוס קשיו טבעי
• 3/4 כוס אגוזי מלך טבעיים
• 3/4 כוס שקדים טבעיים
• חופן נדיב של חמוציות או צימוקים

אופן הכנה

1. בתבנית מרופדת בנייר אפיה מערבבים היטב את שיבולת השועל עם הקוקוס, הגרעינים , הסילאן והשמנים.

2. אופים בתנור על 160 מעלות כחצי שעה עד 3/4 שעה ומערבבים מידי פעם.

3. מוסיפים את השקדים והאגוזים לתערובת מערבבים היטב וממשיכים לאפות כ 10 דקות על 180 מעלות. (זהירות לא לשרוף את האגוזים הם הופכים להיות מרירים ).

4. מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר. הגרנולה מתקשה ומתגבשת כאשר היא מתקררת. מפוררים אותה ומוסיפים חמוציות. בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️