בייגלה מתוק או מלוח

תקציר המתכון: בצק אחד 2 טעמים

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 ק''ג קמח
• 2 כפות שמרים יבשים
• 1 אבקת.אפיה
• 4 כפות סוכר
• 1/4 כוס שמן זית.
• 1/4 כוס שמן קנולה
• 1 כף מלח
• 2 וחצי כוסות מים בערך
• לציפוי מלוח
• צלחת.עם מים עם כפית סוכר דמררה וכפית מלח
• שומשום
• לציפוי מתוק
• 1 כוס מים
• 1/2 כוס סוכר
• 1 סוכר וניל
• ביצה

אופן הכנה

1. לשים בקערה סוכר,שמרים וכוס מים ולהמתין רבע שעה

2. להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים

3. לכסןת ולהתפיח פעמים או אפשר להכניס לילה למקרר

4. לחלק ל16 כדורים

5. לעשות צורה של בייגלה עגול או צמה

6. אם רוצים מלוח צוהלים בצלחת עם המים ואחר כך בשומשום

7. אם רוצים מתוק

8. למרוח ביצה ולאפות ,אחרי אפיה למרוח מהסירופ שבישלנו

9. אפיה 180 מעלות בערך חצי שעה