שניצל עגל עם פפרדלה בצילי וטריאקי

תקציר המתכון: קל להכנה וטעים

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 500 גר שניצל עגל(מגיע באריזת ואקום)
• פסטה פפרדלה
• סלסילת פטריות
• 2 בצלים סגולים
• 3 שיני שום
• 1 גזר
• ענף סלרי קצוץ
• 3 כפות רוטב טריאקי
• 3 כפות צ'ילי מתוק( או חריף)
• 3 כפות שמן זית
• מלח,פלפל

אופן הכנה

1. לחתוך את החזה לרצועות רחבות ולהשרות בצ'ילי וטריאקי בווק חם להוסיף שמן זית לחתוך את הבצלים לרצועות לטגן לשקיפות להוסיף שום ורצועות דקות של גזר לטגן 5 דקות ולהוסיף פטריות חתוכות וסלרי להקפיץ 5 דקות במחבת נפרד לטגן את השניצל עם הרוטב 3 דקות כל צד ולהוסיף לווק לתבל מלח פלפל לבשל את הפסטה במי מלח לפי ההוראות שעל גבי האריזה לסנן להוסיף לווק לשפר טעמים אם יש צורך