אלפחורס....

תקציר המתכון: עוגיות אלפחורס שמשאירות בפה טעם של עוד

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• שלוש וחצי כוסות קמח
• כוס קרונפלור
• 1 אבקת אפייה
• כוס ורבע אבקת סוכר
• 200 גרם מרגרינה
• 3 חלמונים
• ריבת חלב
• קוקוס

אופן הכנה

1. מערבבים בקערה את הקמח ,קרונפלור ,אבקת אפייה ואבקת סוכר

2. חותכים את המרגרינה לקוביות ולשים עד למירקם פרורים כשאין גושים של מרגרינה

3. מוסיפים את החלמונים ולשים עד לבצק

4. מכניסים למקרר ל20 דקות

5. מוציאים ומרדדים לעובי סנטימטר וקורצים בגודל הרצוי

6. מכניסים לתנור שחומם מראש ל170 מעלות למשך 15 דקות

7. מוציאים ומחכים שיתקרר מורחים ריבת חלב בין שתי עוגיות ומגלגלים על הקוקוס