ירקות ואורז ברוטב שום

תקציר המתכון: טעים

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• המידה בכוס חדפעמי קר
• מחממים מחבת עם 2 כפות שמן זית ומוסיפים
• 1 פלפל אדום רצועות
• 1 בצל סגול פרוס
• מטגנים כ3-4 דקות
• מתבלים ב..1/2 כף מלח
• 2 כפות רוטב שום.
• כף פפריקה מעושנת
• מערבבים ומוסיפים 1/2 כוס מים וקורט סוכר
• מערבבים כ2-3 דקות

אופן הכנה

1. ומוסיפים 2 כוסות אורז לבן מבושל וממשיכים תוך כדי עירבוב ל3-4 דקות בתאבון