שושנים

תקציר המתכון: שושנים מבצק וקצף טעימיםםםם

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לבצק

• 3 כוסות קמח
• 1 אבקת אפיה
• 1 מרגרינה
• ½ כוס סוכר
• 3 חלמונים
• ⅓ כוס מיץ תפוזים

למילוי

• 3 חלבונים
• ¾ כוס סוכר
• 1 חב' אינסטנט פודינג וניל

אופן הכנה

1. ללוש את החומרים לבצק אחיד ונוח ולחלק ל4 חלקים

2. להקציף את החלבונים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר

3. עד לקצף יציב וקשה להוסיף את האינסטנט פודינג

4. ולערבב עד להטמעה

5. לרדד רבע מהבצק לעלה ארוך צר ודק

6. למרוח רבע מהמילוי לגלגל לגלילה

7. לחתוך פרוסות ולהניח בתבנית כמו שושנים ברווחים

8. לאפות על 180 כ20 דק' עד להזהבה יפה

9. לקרר, ולפזר א. סוכר.

10. בהנאה! ❤