מוקפץ שניצל

תקציר המתכון: למה לזרוק אוכל אם אפשר לשדרג אותו?

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• שניצלים מוכנים
• פלפלים כל הצבעים
• 2 גזרים
• 2 בצלים גדולים
• תבלין שווארמה
• סויה + צ'ילי מתוק
• יין אדום יבש

אופן הכנה

1. מטגנים את הבצלים ומתבלים בכפית תבלין שווארמה

2. מוסיפים את הירקות חתוכים לרצועות מערבבים 5 דק על אש בינונית

3. מוסיפים את הרטבים והיין (שלוק מכל אחד)

4. מוסיפים את השניצלים

5. מורידים ללהבה הכי נמוכה לרבע שעה

6. כשמוכן אפשר להוסיף בצל ירוק, לא חובה, אבל מוסיף ממש

7. ניתן להגיש לצד אורז לבן