עוגיות שקדים נימוחות

תקציר המתכון: עוגיות פריכות וממכרות

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 100 גר חמאה קרה
• 1 חלמון
• קורט מלח
• 1 כוס סוכר (כוס מדידה חד פעמי שתיה חמה)
• רבע כוס מים
• 2 כוסות קמח תופח
• כוס ורבע קמח שקדים
• גדידת לימון
• אבקת סוכר

אופן הכנה

1. במעבד מזון מעבדים את החמאה סוכר מלח וחלמון מס' שניות מוסיפים מים וקמח לעוד עיבוד קל להניח על משטח להוסיף גרידת לימון וקמח שקדים וללוש ביד לבצק אחיד לעטוף בניילון נצמד שעה במקרר עם מערוך לרדד דק לקרוץ צורות להניח נייר אפייה על תבנית תנור ולאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות לצבע זהוב בערך15-20 דקות