מוס שוקולד מריר ושוקולד לבן

קטגוריה: קינוחי כוסות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

מוס לבן

• 1 שמנת להקצפה 38%
• 1 חבילת שוקולד לבן (100 גר')

מוס שוקולד מריר

• 1 שמנת להקצפה 38%
• שתים וחצי חבילות שוקולד מריר (250 גר')

אופן הכנה

1. עבור 12 כוסות כמו בתמונה

2. מוס לבן - להקציף שמנת להקצפה, להמיס במיקרוגל את השוקולד עם 2 כפיות מים.לאחד את 2 התערובות

3. לשפוך את תערובת השוקולד הלבן עם כלי מזיגה, לתחתית הכוסות

4. להכניס את הכוסות למספר שעות במקרר

5. מוס שוקולד מריר - להמיס במיקרוגל את השוקולד המריר עם השמנת להצקפה עד להמסה מוחלטת

6. לשפוך את מוס השוקולד עם כלי מזיגה על השוקולד הלבן

7. לאכסן את הכוסות במקרר עד להגשה