חלת הפרנסה
מאת: יפה וקס ברקו, פורסם: 09/04/2021 | 22:16
תקציר המתכון:
קל להכנה
לישה ידנית
קטגוריה: לחמים,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר פרווה,
דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
בקערה שמים כף שמרים יבשים
-
ו1.5 כפות סוכר.4 כוסות קמח מנופה מערבבים
-
ומוסיפים 1.5 כוסות מים חמימים ומתחילים ללוש כ5 דקות להתגבשות הבצק
-
ומוסיפים כפית מלח מערבבים ומוסיפים 1/4 כוס שמן ולשים 2 דקות נוספות
-
מתפחים כשעה
אופן הכנה
-
ביידים משומנות קורצים מהבצק
ויוצרים את צורת החלה שרוצים
התפחה כ10 דקות
מורחים ביצה מעורבבת עם קצת שמן
-
ומעל מפזרים שומשום
200 מעלות כ20/25 דקות