מלבי טבעוני

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 1 קופסה קרם קוקוס
• 2 כוסות מים ועוד
• 1/4 כוס מים
• 4 כפות קורנפלור
• 2 כפות סוכר
• 3 טיפות תמצית מי ורדים
• סירופ
• 2 כוסות סוכר
• 1 כוס מים
• 4 טיפות מי ורדים
• 1 ורד אדום קצוץ (עלי הכותרת)
• 1/2 לימון
• לשים הכל בסיר ולבשל על אש נמוכה
• עד שהרוטב יסמיך., להניח בצד.ולקרר

אופן הכנה

1. לערבב היטב 1/4 כוס מים עם הקורנפלור עד שכל הקורנפלור יתמוסס במים ולהניח בצד.

2. מעל להבה לשים סיר עם קרם קוקוס, מים סוכר, תמצית ורדים..

3. ולהביא את התערובת לרתיחה..

4. להוסיף את הקורנפלור תוך כדי עירבוב עד שהעיסה מסמיכה..

5. להוריד מעל האש ולצקת לגביעי הגשה.

6. לקרר היטב ולהעביר לצינון במקרר.

8. להגיש עם אגוזים קוקוס

9. ורוטב ורדים מתוק, מתוק.