תקציר המתכון: מחמוסה חצילים- בבנג'אן תבשיל קליל לאוהבי חצילים- מהמטבח העיראקי יכול לשמש כתוספת לארוז, עוף, בשר ואפילו עם סלט ולחם. ניתן לראות אופן ההכנה בסרטון כאן https://youtu.be/PTuo0706iuU
קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
בתאבון
דליה לוי