פיתות במחבת כוסמין לבן

תקציר המתכון: רכות וטעימות

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 ק''ג קמח כוסמין לבן
• 3 כפות שמרים יבשים
• 3 כפות סוכר
• 3 כוסות מים בכוס חד פעמי שתיה חמה
• 1/4 כוס שמן זית
• 1/4 כוס שמן קנולה
• 1 כף מלח

אופן הכנה

1. לשים בקערה סוכר,שמרים וכוס מים ולהמתין רבע שעה

2. להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים

3. אני לשה עם הידיים אם אתן לשות במיקסר אז להוסיף מים לפי הצורך

4. לכסות ולהתפיח פעמיים

5. לחלק לכדורים ולתת לנוח רבע שעה בערך

6. לרדד לפיתה ולתת כמה דקות לנוח

7. לחמם מחבת ולהניח את הפיתה כמה דקות ולהפוך לצד השני

8. כשמוכן לכסות עם מגבת

9. אפשר גם להכין לחמניות ולאפות בתנור

10. בהצלחה