לזניה כשל"פ

תקציר המתכון: טעימה ברמותתת

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• לרוטב: 5 שיניי שום
• 1 פלפל חריף (לא חייב מי שאוהב)
• חצי גמבה אדומה
• 4 עגבניות
• 1 רסק קטן
• כפית וחצי סוכר
• 2 וחצי כוסות מים
• לפי הסדר שכתבתי לחתוך לקוביות ולטגן בסוף העגבניות הסוכר והמים לערבב על אש גבוהה עד שמצטמצם
• למלית גבינות: 2 כפיות קוטג'
• 1 ביצה טרופה
• קרעים של פרוסה אחת של גבינה צהובה
• (בעיקרון כל סוג גבינה שיש לכם תתאים)

אופן הכנה

1. בתבנית שוברים מצות לפי הגודל המתאים ופשוט שכבה מצות, שכבה רוטב, שכבה גבינות וכו

2. למעלה גבינה צהובה ובזיליקום לכסות בנייר כסף לתנור על 180 ל10 דק להוריד את הנייר ולאפות לעוד 5 דק