סלט חצילים במיונז

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• *סלט חצילים במיונז*
• 2 חצילים גדולים
• 4 שיני שום
• מיץ מ-1 לימון
• 1-2 כפות מיונז
• פלפל שחור
• מלח

אופן הכנה

1. לשרוף את החציל על הגז עד לריכוך

2. לרוקן את התוכן

3. למעוך במזלג

4. להוסיף שום ומיונז לתבל

5. לקשט בפיטרוזליה קצוצה וזיתים שחורים

6. בהצלחה נועם זיגדון 💞