סלט חצילים בטעם כבד

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• *סלט חצילים בטעם כבד*
• 2 חצילים בנונים פרוסים
• לטבול בקמח וביצה עם מעט מלח ולטגן בשמן
• 2 בצלים גדולים קצוצים דק
• לטגן בשמן עד קבלת גוון שחום
• 5 ביצים קשות

אופן הכנה

1. לטחון הכל במעבד מזון

2. לתבל:

4. בפלפל שחור

5. כפית כמון

6. מלח

7. להוסיף כף מיונז - אופציונלי

8. בתאבון נועם זיגדון 💞