עוגה משגעת

תקציר המתכון: טעימה ורכה תענוג😋

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 ביצים.
• אבקת סוכר 250 גר
• אגוזים טחונים 250 גר
• שוקולד מר 200 גר חצי גביע שמנת מתוקה(להמיס על הגז תוך כדי עירבוב )או במיקרוגל
• סוכר וניל שקית

אופן הכנה

1. כל מילה מיותרת 💯🔥עוגה טעימה להפליא ללא קמח!שימרו ושתפו את המתכון מתאימה לכל השנה ,באהבה❤.

2. ליפני שמתחילים,

3. העוגה נאפתה בתבנית 26.מי שרוצה עוגה יותר גבוהה שתאפה בתבנית בגודל 24.

4. הכנת העוגה:

5. ארבע ביצים!! להפריד לחלמונים וחלבונים,בקערה של החלמונים.(הצהוב)להוסיף את הביצה החמישית שלמה!

6. להקציף היטב 6 דקות את החלמונים עים סוכר הוניל לקצף תפוח ,

7. בקערה שניה עים מיקצפים נקיים,

8. להקציף את החלבונים לקצף יציף וחזק.

9. לסגור את המיקסר

10. בעזרת מרית או כף להוסיף לקערת החלמונים.את האגוזים ואבקת הסוכר שניפנו לקערה.בעדינות וסבלנות. לערבב בתנועת קיפול!.עד להטמעה.

11. ואז להוסיף את קצף החלבונים.ולהמשיך לערבב בתנועת קיפול.!!ליצוק לתבנית.

12. 40 45 זמן אפיה .שימו לב לחום התנור שלכן.

13. שהעוגה קרה לצפות עים השוקולד.אפשר לקשט עים אגוזים מעל.❤קלה וטעימה😋טעימה גם ימים אחריי.לכסות את העוגה היטב