עוגיות קוקוס לפסח

תקציר המתכון: עוגיות קוקוס מעלפווווותתת לאוהבי קוקוס כמובן...כל שנה בפסח לא מוותרים על זה.. שווה להכפיל כמויות..

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 200 גר קוקוס
• כוס אבקת סוכר
• שליש כוס קצפת צמחית
• קורט מלח
• חצי חבילה דובדבנים מסוכרים חתוכים.
• בערך 2-3 חבילות שוקולד מריר

אופן הכנה

1. מערבבים את החומרים חוץ מהשוקולד אם יש צורך אפשר להוסיף עוד קצת קצפת צמחית..

2. מגלגלים לאליפסות קטנות עם טיפה ידיים רטובות.. ומקפיאים

3. אחכ ממיסים את השוקולדים עם טיפה שמן וטובלים את הקוקוס אחד אחד.. נוח לעבוד עם 2 מזלגות ..לתת לשוקולד לטפטף קצת ואז להניח

4. אפשר מעל לזלף שוקולד לבן ..או כל דבר אחר .. שאין לי הרבה זמן אני אני מעבירה עם המזלג באותו רגע שהוצאתי מהשוקולד וזה עושה פסים יפים. או לזלף עם השוקלד שישאר.

5. מומלץ להכפיל כמויות .