קוסקוס מקמח תירס כשר לפסח

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• *קוסקוס מקמח תירס*
• כשר לפסח 😋
• 1 ק"ג קמח תירס
• 1-כף מלח
• 1 כוס מים
• 1/4 כוס שמן

אופן הכנה

1. לברור את הקמח תירס לשים כף מלח לשפוך מים בהדרגה ולערבב היטב

2. לסנן במסננת להוסיף את השמן

3. לאדות בסיר כ- 45 דקות

4. להוריד מהגז להוסיף 2-3 כוסות מים לקרר

5. לאדות פעם נוספת חצי שעה

6. להוסיף עוד חצי כוס מים בסוף הבישול

7. *רוטב עוף עם חומוס*

8. לטגן בצל עם שמן

9. להוסיף

10. 2 כפות רסק להשחים עם כוס מים

11. להוסיף את הכרעיים לבשל כעשר דקות בסיר מכוסה

12. להוסיף תבלין לקציצות בזאר

13. פלפל חריף

14. כוזברה /כרפס

15. חומוס גרגרים

16. תפוח אדמה

17. בטטות

18. ומים

19. לתבל

20. במלח

21. ומרק עוף להביא לרתיחה לבשל על אש נמוכה כשעה

22. בתאבון נועם זיגדון ❤