מרק גריסים

תקציר המתכון: מרק גריסים

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• בצל שלם
• 2 קישואים
• שני תפוחי אדמה קוביות
• 2 גזרים
• גבעול סלרי
• כוסברה קצוצה
• כוס גריסים שהושרו שעה במים
• תבלינים: כורכום, מרק עוף, כמון, מלח ופלפל

אופן הכנה

1. לטגן בצל

2. לפתוח את התבלינים בשמן והבצל

3. לטגן את הקישואים, תפוחי אדמה גזר וסלרי

4. לאחר שלוש דקות להוסיף גריסים

5. לכסות במים רותחים

6. להביא לרתיחה

7. להנמיך את האש

8. בסיום לפזר כוסברה קצוצה