שורבה 🌶🌶

תקציר המתכון: הכי טריפולטיאי שיש

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חבילת פסטה
• כף גדושה שום כתוש
• 2 כפות גדושות מאוד רסק עגבניות
• כף פפריקה חריפה
• 2 כפות פפריקה מתוקה
• כפית בזיליקום
• מעט סוכר
• מעט כמון
• מלח
• פלפל שחור

אופן הכנה

1. בסיר נטגן מעט את השום ונוסיף את הרסק והתבלינים

2. נוסיף מים רותחים בכמות רוטב הרצויה וניתן רתיחה עד לביעבוע

3. נכניס את הפסטה לסיר וננמיך לאש קטנה ונסגור את הסיר

4. כל כמה דקות ניתן עירבוב

5. נשים עין על הסיר כי הפסטה שותה את כל המים אז תמיד נוסיף מים

6. שהפסטה מוכנה והמים מעט מעל גובה הפסטה נסגור את הסיר לכמה דקות וניתן לרוטב להצטמצם

7. בתאבון