עלי מנגול עם לפת וקציצות

תקציר המתכון: למי שאוהב לפת ומנגול אמא ואבא טעם גן עדן

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• חבילת מנגול
• 3/4 לפת
• בצל גדול
• 3 גבעולי בצל ירוק
• חצי כפית כורכום
• כף מקר עוף מי שלא אוהב אז מלח
• פילפל שחור 1/4!כפית
• 1/4 כוס שנן
• חצי קילו בשר טחון
• ( להכנת הקציצות יש לי מתכון של קציצות עם בצל אין צורך לירשום)

אופן הכנה

1. לטגן קלות בצל להוסיף את המנגול

2. אחרי ניקיון וחיתוך בנוני לחתוך

3. פרוסות של לפת מעל ואת הבצל הירוק

4. מעל את שאר התבלינים והקציצות

5. מעל ( להוסיף מים בערך כוס) להרתיח

6. ולהנמיך את האש עד לצימצום הנוזלים

7. פשוט מעדן טעם של עוד.... באחריות