סלט ירוקים מפונק

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 כוס פטרוזיליה קצוצה
• 1 כוס כוסברה קצוצה
• 1/2 כוס שמיר קצוץ
• 1/2 כוס נענע קצוצה
• 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ
• 2 גבעולי סלרי קצוצים
• 1/2 כוס חמוציות
• 1/2 כוס שברי אגוזי מלך
• 1/2 כוס גרגרי רימון
• .

רוטב

• .
• 1/4 כוס שמן זית
• 1/4 כוס מיץ לימון
• מלח לפי הטעם
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
• 1/2 כפית חרדל (לא חובה)
• .
• (להכניס את כל מרכיבי הרוטב לצנצנת לסגור היטב ולנער עד קבלת רוטב אחיד)

אופן הכנה

1. לקצוץ את כל העלים הירוקים דק ולהכניס לקערה, להוסיף חמוציות,

2. גרגרי רימון ושברי אגוזים ולערבב,

3. סמוך להגשה לצקת את הרוטב לתוך הסלט ולערבב היטב...

4. .

5. הסלט הזה מפתיע..מפנק, טעים טעים ובריא מאוד..