דג בתנור קצת אחרת

תקציר המתכון: מנה מטריפה

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• דג בתנור
• 5 חלקי דג פיליי אמנון או כול דג
• 2 גמבות אדומות חתוכות גס
• 2 פילפל חריף חתוך לפרוסות
• ראש שום חתוך
• 1 כפית מלח
• 1 כף פפריקה מתוקה
• 1 כפית צילי גרוס
• 4 כפות שמן
• 1 כף גדושה רסק עגבניות
• 1 כף מרק עוף
• 1 מיץ לימון להשריית הדג

אופן הכנה

1. להשרות כ10 דקות את הדג במיץ לימון לישטוף ולסנן.

2. לסדר בתבנית את הפילפלים והשום לערבב הייטב את מיצרכי הרוטב להוסיף 1 כוס מים מהברז לסדר את הדגים מעל הרוטב לנענע הייטב שכול הרוטב יכסה את הדגים להכניס לתנור חם 180 מעלות למשך 25 דקות ...הפעם אין כוסברה ... טעים גם בטירוף..בהצלחה אורה..