לןגן

מאפינס גזר וקישואים שילדים אוהבים

מאת: עינב 🌷, פורסם: 03/03/2021 | 19:19
מאפינס גזר וקישואים שילדים אוהבים

תקציר המתכון: ארוחת הערב שהילדים שלי ממש שמחים לראות בצלחת

קטגוריה: לילדים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מחממים תנור ל-200 מעלות

  2. מטגנים את הבצל בשמן עד להשחמה

  3. מוסיפים את הגזרים והקישואים ומטגנים על אש גבוהה, תוך כדי ערבוב, 10 דקות נוספות, עד שהירקות מתרככים

  4. מעבירים לקערה ומחכים כמה דקות שיתקרר מעט

  5. מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב

  6. מעבירים לתבניות מאפינס ואופים בתנור כ-30-40 דקות עד להשחמה

  7. נותנים להם להתקרר עד לטמפרטורת החדר ומחלצים מהתבנית

  8. מגישים לצד ירקות טריים, ביצה קשה ומיץ סחוט טבעי ובתיאבון 😁

  9. *** ניתן להכין כמות גדולה יותר ולהקפיא, נשמרים מצויין! לפני ההגשה להפשיר בתנור על 100 מעלות כרבע שעה, או על השיש כשעה וחצי לפני הגשה