עוגת ריבת חלב

תקציר המתכון: קל וטעים

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 ביצים גודל לארג
• קורט מלח
• 1כוס סוכר
• 3/4 כוס שמן
• 1 כוס יוגורט או שמנת חמוצה
• 2 כוסות קמח תופח
• 2 סוכר וניל
• 4 כפות אינסטנט פודינג וניל
• 4 כפות קוקוס
• ריבת חלב
• 4 כפות קוקוס לקישוט
• הכל בכוס חד פעמי שתיה חמה

אופן הכנה

1. להקציף ביצים עם קורט מלח וסוכר לקבלת קצף תופח

2. להנמיח את מהירות המיקסר ולהוסיף שמן ולהמשיך להקציף עוד דקה

3. להוסיף את היוגורט,וניל,פודינג,קוקוס וקמח ולהקציף מעט לקבלת בלילה חלקה

4. להעביר לתבנית 24 או סיר פלא

5. לקחת 4 כפות ריבת חלב ולזלף עם כפית או שקית זילוף מסביב לעוגה ולפזר מעט קוקוס

6. לחמם תנור 150 מעלות.ולאפות 45 דקות בערך

7. כשהעוגה מוכנה להוציא לקרר מעט

8. למרוח מעט ריבת חלב ולפזר קוקוס

9. בהצלחה