קציצות מחזה עוף ומנגולד

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 500 גרם חזה עוף קצוץ
• 1 חבילת מנגולד קצוץ דק
• 1 בצל קצוץ דק
• 1 כפית חוואייג' למרק
• 1/2 כפית פלפל שחור
• מלח לפי הטעם
• 2 כפות קמח
• 2 ביצים
• *
• שמן לטיגון

אופן הכנה

1. לשים בקערה חזה עוף מנגולד בצל .

2. להוסיף קמח, תבלינים ולערבב היטב..

3. להוסיף ביצים לערבב ולהניח בצד.

4. על להבה בינונית לשים מחבת עם מעט שמן.

5. ליצור קציצות עגולות ומעוכות קלות.

6. לטגן עד השחמה יפה מכל צד..