בזליקו - קינוח סולת צבעוני

מאת: יפה רייפלר, פורסם: 28/02/2021 | 22:42

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

לשים בתוך סיר עם מים רותחים, סוכר ותמצית מי ורדים
להוסיף את הסולת בהדרגה תוך כדי עירבוב שימנע גושים..לבשל מעל להבה נמוכה בלי להפסיק לערבב עד שיסמיך..להוריד את הסיר מעל האש
( לחלק את הבזיליקו לשלוש קערות
לכל קערה להוסיף כף צבע מאכל)
שמים שלוש צבעים בקערית מצננים ומגישים קר..