פיצה לפסח

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

המצרכים לבסיס

• 1.1/2 כוסות קמח מצה
• 1/2 כפית א.אפייה
• 1.1/2 כוסות מים חמימים
• 1 כף שמן
• 1/2 כפית מלח
• 3 ביצים

לרוטב

• 1 רסק עגבניות קטן
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1 כפית אורגנו יבש
• 1/2 כפית שום כתוש
• 1 כף שמן
• מלח לפי הטעם

אופן הכנה

1. בסיס הפיצה:

2. לשים את המרכיבים בקערה, את היבשים לערבב להוסיף לקערה את הנוזלים ולערבב לעיסה אחידה.

3. לשים מעט שמן במחבת גדולה ולטגן את בסיס הפיצה צד אחד ולהפוך לצד שני..

4. ***

5. הכנת רוטב פיצה:

6. לערבב את הרוטב ולמרוח על הבסיס בנדיבות.

7. מעל הרוטב לשים גבינות, פטריות, תירס, בצל.. ומה שאוהבים..

8. להכניס את המחבת עם הפיצה לתנור שחומם על 180% מעלות צלזיוס

9. עד שהגבינה נמסה.

10. תהנו..