ריבועי בנייה

תקציר המתכון:

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 500 גרם קמח מנופה
• 1 כף שמרים יבשים
• 2 ביצים L
• 1 כוס חלב חמים
• 1/3 כוס סוכר
• 50 גרם חמאה רכה
• 1 שקית סוכר וניל
• 1 כפית גרידת לימון
• קורט מלח
• לעיטור
• אבקת סוכר..
• קונפיטורה
• שמן לטיגון עמוק

אופן הכנה

1. להכניס לקערת מיקסר את כל המרכיבים היבשים ולערבב.

2. להוסיף את המרכיבים הרטובים

3. וללוש עד קבלת בצק רך ונעים

4. לכסות את הקערה עם הבצק

5. ולהניח בצד להתפחה עד הכפלת הבצק..

6. לרדד את הבצק בעובי 1 ס"מ ולחתוך ריבועי בצק 4×4 ס"מ..

7. ולטגן בשמן עמוק וחם עד הזהבה

8. משני הצדדים.

9. להוציא את רבועי הבנייה לכלי

10. ולפזר מעל אבקת סוכר .

11. להגיש לצד קונפיטורה

12. בטעם שאוהבים.

13. תהנו..