סלט שושקה

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 1 ק"ג פלפל שושקה
• 1 כף שום כתוש
• 1 כפית כרוויה
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1/2 כפית מלח לימון
• מלח לפי הטעם
• 1/2 כוס שמן

אופן הכנה

1. לנקות את השושקה מזרעונים

2. ולגרוס במעבד מזון.

3. במחבת עם שמן חם לשים את השושקה ולאדות כ - 8 דקות.

4. להוסיף את השום, התבלינים

5. למעט המלח לימון

6. ולערבב היטב..

7. לאדות עוד 2-3 דקות להוסיף מלח לימון לערבב היטב

8. ולהוריד מעל האש ולצנן...

9. להגיש קר

10. תהנו..