לןגן

סמבוסק יאמי

מאת: נעמת פאני סויסה, פורסם: 28/02/2021 | 13:22
סמבוסק יאמי

תקציר המתכון: סמבוסק אלוףף

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. סמבוסק : 1 קילו קמח 2 כפות סוכר 1 כף מלח 2 כפות שמריים יבשים מים פושרים לפי הצורך שההיה בצק רך וגמיש ו3/4 כוס שמן זית טהור וללוש טוב טוב ולצפות בעוד קצת שמן זית ולעשות עיגול שיתפח פעם אחת טוב ולכסות בנילון נצמד .גבינות : גבינה מוצרלה מגורדת קוטג 1 קטן מלח פלפל שחור שמן זית פטריות יער לערבב ולעשות עיגולים ןלשטח לפיתה להשים באמצא ולסגור לחצי ולהדק טו ב טוב את הפינות עם מזלג ביצה ושומשום מעל בהצלחה .