פוקצה טעימה ומושלמת

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חצי קג קמח
• כף שטוחה שמרים
• כך שטוחה סוכר
• 3 כפות שמן זית
• 4-5 כפות יוגורט
• כוס מים פושרים
• כף שטוחה מלח
• למילוי ירקות מעל הבצק
• טבעות בצל אדום
• פלפל חריף
• עגבניות שרי חתוכות
• פלפלים קטנים מתוקים

אופן הכנה

1. ללוש בקערת המקסר קמח שמרים

2. סוכר להוסיף השמן יוגורט ,,ומים לפי הבצק ולבסוף המלח.

3. ללוש כ 8 דק להתפיח בקערה משומנת מעט ולמרח שמן גם מעל הבצק

4. להתפיח כשעה

5. לחלק את הבצק לשניים לשמן תבנית מלבנית ובעזרת ידיים משומנות לפתוח את הבצק לשים את הירקות לזלף מעל שמן זית .

6. לאפות בתנור שחומם מראש 190 מע

7. עד להזהבה כ 25 דק.

8. יוצא מושלם וטעיםם❤️🔥