בראוניז שוקולד ולוטוס

תקציר המתכון: קלי קלות להכנה וטעימים בטירוף!

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

לתבנית בינונית מרובעת מרופדת בנייר אפייה או משומנת מעט

• 150 גר' חמאה
• 200 גר' שוקולד מריר 60% קקאו חתוך לקוביות (2 חפיסות)
• 2 כפות סוכר לבן
• 2 כפות סוכר חום
• 3 ביצים
• 3/4 כוס קמח תופח
• 4 כפות ממרח לוטוס

אופן הכנה

1. לחמם תנור ל- 180 מעלות רגיל.

2. בקערה להמיס במיקרו חמאה, שוקולד וסוכרים על 30 שניות כל פעם ולערבב עד המסה.

3. להוסיף ביצים ולערבב.

4. להוסיף קמח תופח ולערבב.

5. לצקת לתבנית וליישר מעט.

6. לחמם את הלוטוס במיקרו עד המסה (30 שניות בערך).

7. למזוג את הלוטוס על השוקולד ובעזרת קיסם ליצור צורות של שיש.

8. לאפות 40 דקות עד שנועצים קיסם ויוצא יבש.

9. לצנן ולחתוך לריבועים.