דבלה

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 5 ביצים
• 500 גרם קמח
• 1 כף שמן
• 1 כפית סודה לשתיה

אופן הכנה

1. להכניס את המצרכים לקערה וללוש לבצק אחיד ..

2. לחלק את הבצק ל-3

3. לרדד כל חלק לעלה דק דק באורך כ-30 סמ' ולקמח עם קמח או קורנפלור.

4. לחתוך רצועות ברוחב 8 סמ' ואורך 30 סמ'

5. בשמן עמוק חם לטגן תוך כדי סיבוב על מקל/מזלג ליצור צורת שושנה.

6. .לקרר להטביע בסירופ פושר ולפזר מעל שומשום קלוי

7. סירופ-

8. 2 כוסות מים

9. 4 כוסות סוכר

10. 1/2 לימון

11. סחיטת מיץ לימון

12. כמה טיפות מי זהר

13. *

14. לבשל את הסירופ על אש נמוכה עד שיסמיך קלות.

15. לקשט עם

16. זרעי שומשום קלויים קלות

17. או מזרה סוכריות צבעוניות