מרק ירקות בניחוח סלרי

תקציר המתכון: טעים ומזין

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• את כל הירקות קוצצים
• מחממים סיר עם מים כ2 ליטר
• מוסיפים בהדרגה
• 1פרח כרובית. 3 גזרים.
• 2 גבעולי סלרי.1 תפוח אדמה.

אופן הכנה

1. מתבלים בכף מרק עוף .רבע כפית פלפל שחור.רבע כפית כמון.

2. מבשלים כ20 דקות

3. מוסיפים מים רותחים כ3/4 גובה הסיר וחופן עלי סלרי קצוצים

4. מכסים ומבשלים כ10 דקות