פתיתים עם אטריות

תקציר המתכון: פתיתים עם איטריות שטעים בכל שעה!

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• פתיתים (אורז בן גוריון חח)
• איטריות דקות
• מלח
• אבקת מרק

אופן הכנה

1. לחמם שמן בסיר ולשים בו חצי כוס אטריות דקות

2. לערבב (בעדינות שלא ישברו ושלא ישרפו) בערך 2 דק עד שחלק מהאטריות ממש שחומות

3. להוסיף כוס של פתיתים ולערבב דקה שתיים

4. להוסיף לתערובת כפית שטוחה של אבקת מרק + רבע כפית מלח ולערבב חצי דקה

5. להוסיף לסיר כוס וחצי מים חמים ולערבב עד לרתיחה (שמבעבע)

6. להעביר לאש הכי נמוכה בגז, לכסות הרמטית למשך 7 דק בדיוק

7. לאחר 7 דק לכבות הגז, לפתוח המכסה ולערבב הפתיתים עם מזלג

8. לסגור את המכסה לעוד 3 דק (לא להדליק שום אש, רק לסגור המכסה שוב הרמטית)

9. אחרי 3 דק שוב לחזור לסיר ולתת בו ערבוב עם מזלג להפריד הפתיתים.

10. זהו מוכן - בתיאבון!