אוזני המן מתכון של רולדין

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• *אוזני המן*
• כוס מדידה חד פעמית חמה
• מתכון של רולדין
• 400 גרם חמאה/ מחמאה רכה
• 1 כוס סוכר
• 4 כוסות קמח קמח
• 1 ביצה L
• כפית תמצית וניל.

אופן הכנה

1. לשים לבצק אחיד

2. מקררים חצי שעה במקרר

3. מרדדים את הבצק לעובי של 1 ס"מ

4. יוצרים עיגולים באמצעות קורצן או כוס שמים במרכז את המילוי וסוגרים למשולש.

5. מחממים תנור ל-180°

6. אופים כ-20 דקות עד שמזהיב

7. באהבה נועם זיגדון 💞