לחמניות בשר ובצל

תקציר המתכון: הכי פשוט הכי טעים

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• למלית: חצי בשר טחון
• בצל גדול
• חצי כפית כמון, חצי כפית מלח, קורט כורכום
• ללחמניות: 4 כוסות חדפ חם קמח לבן
• 2 כפות שמן זית 2 כפות שמן קנולה
• כף שמרים יבשים
• כף סוכר קורט מלח

אופן הכנה

1. מתחילים בבצק כדיי שיתפח טוב ללוש את כל החומרים כ10 דק במערבל ובסוף להוסיף את המלח, התפחה של שעה

2. לטגן את הבצל עד השחמה ואז להוסיף את הבשר והתבלינים כשמשחים הבשר להוציא בלי השמן לסנן טוב ולצנן

3. כשהבשר מתקרר והבצק התפיח למלא לכדור, ביצה, שומשום- תנור שחומם מראש על 180 לאפות לחצי שעה