קן לציפור פסטה ברוטב עם כדורי בשר
מאת: נועם זיגדון, פורסם: 18/02/2021 | 12:30
קטגוריה: פסטה,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר בשרי,
דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
*קן לציפור -פסטה עם כדורי בשר בתנור*
-
1 חבילה פסטה מבושלת לפי הוראות יצרן
-
400 גרם רוטב לפסטה מוכן
-
מעט שמן
לכדורי בשר
-
400 גרם בשר טחון
-
1 בצל קצוץ דק
-
1/2 צרור פיטרוזליה קצוצה
-
כפית תבלין לקציצות
-
2 שיני שום כתוש
-
2 כפות פירורי לחם
-
פלפל שחור מלח
אופן הכנה
-
לערבב הכל היטב
-
לכדרר כדורים קטנים
-
לטבול בפירורי לחם
-
לטגן בשמן עמוק
-
לסדר את הפסטה במעגלים
-
להכניס את כדורי הבשר במרכז
-
לפזר את הרוטב מסביב
-
לשפוך מעל שמן
-
לאפות בתנור ב180° כ-20 דקות
-
באהבה נועם זיגדון 💞