עוגת טורט וניל

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• *עוגת וניל*
• כוס מדידה חד פעמית חמה
• 5 ביצים L
• 1 כוס סוכר
• 3/4 כוס שמן
• 3/4 כוס מיץ תפוזים ( משקה קל)
• 1-1/2 כוסות קמח מנופה
• 2 שקיות אבקת אפיה
• 1 שקית אינסטנט פודינג וניל
• כפית תמצית וניל

אופן הכנה

1. להפריד חלמונים וחלבונים

2. לחלמונים להוסיף את השמן 1/2 כוס סוכר ואת האבקת האפיה לערבב היטב

3. להוסיף את שאר המרכיבים לערבב עד לקבלת בלילה חלקה ללא גושים

4. להקציף את החלבונים עם 1/2 כוס סוכר לקצף יציב

5. לקפל את החלבונים והחלמונים

6. לאפות בתנור ב-180° כ-40 דקות

7. לפזר אבקת סוכר מעל

8. באהבה נועם זיגדון 💞