פילה עוף עם תפו"א בתנור

תקציר המתכון: מתכון קל וטעים לארוחה משפחתית עשוי מרכיבים פשוטים מהיר לבישול באהבה

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 פילה עוף
• 3 שיני שום כתושות
• כפית מלח
• כפית פפריקה מתוקה
• חצי כפית כמון
• חצי כפית כורכום
• 1 ביצה
• 4 תפו"א חתוכים לרבעים
• פפריקה מתוקה
• כמון
• מלח
• שמן זית

אופן הכנה

1. לוקחים את פילה העוף וחותכים לריבועים לא עד הסוף.

2. בקערה שמים שום כתוש, מלח, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום וביצה מערבבים היטב.

3. שמים את פילה העוף בתוך הרוטב מערבבים היטב ומניחים במרינדה למשך 20 דקות.

4. שמים את רבעי תפו"א בקערה מתבלים במלח, פפריקה מתוקה, כמון ושמן זית.

5. מערבבים היטב.

6. מסדרים את תפו"א בתבנית פיירקס ובאמצע שמים את פילה העוף אופים בתנור בחום של 200 מעלות כ-40 דקות.

7. מכסים בניר כסף וממשיכים לאפות עוד כ-15 דקות.