קישואים ממולאים ברוטב

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• הכנת הקישואים
• 8 קישואים חפורים ונקיים
• בקערה שמים
• חצי ק'ג בשר טחון
• כוס אורז שטוף ומסונן
• חצי כף בהרט
• חופן עלי נענע יבשים
• כף רסק עגבניות
• כף פפריקה מתוקה
• חצי כפית מלח
• מערבבים היטב
• ממלאים את הקישואים
• לא עד הסוף

אופן הכנה

1. מחממים סיר עם

2. כף שמן

3. 2 כפות רסק עגבניות

4. מערבבים כ2 דקות

5. מתבלים ב..

6. כף פפריקה מתוקה

7. קורט פלפל לבן

8. קורט כמון

9. מערבבים כ2 דקות

10. מסדרים את הקישואים

11. בסיר ומוסיפים

12. כ2 כוסות מים

13. מגיעים לרתיחה

14. מנמיכים להבה

15. שמים צלחת מעל

16. שהקישואים לא

17. יצופו למעלה

18. מכסים ומבשלים

19. כ30/40 דקות

20. נכנס בהמשך לתנור