תקציר המתכון: צִיפְס זֻקֵּנִי/קִשּׁוּא קְרִּסְפִּי טָעִים בְּטֵרוּף וְכָל כָּךְ קַל לַהֲכָנָה
קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
מגרדים בפומפייה את הזוקיני, בעיקר את הצד הירוק,
מייבשים במגבת.
אחרי הייבוש מפזרים קורנפלור,
מערבבים עם המלח ופילפל
מטגנים בשמן עמוק.