בורגול עם איטריות

תקציר המתכון: מתכון טעים קליל ומשביע.

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 500 גרם בורגול
• כוס איטריות
• בצל קצוץ
• תבלינים
• מים

אופן הכנה

1. לשטח את האיטריות על נייר אפייה ולהכניס לתנור עד השחמה קלה.

2. לטגן בצל קצוץ

3. להוסיף את הבורגול לערבב

4. להוסיף את האיטריות

5. לתבל בכורכום מלח ומעט פלפל

6. להוסיף מים חמים עד לכיסוי להנמיך להבה ולבשל עד לספיגת הנוזלים ועד שהבורגול מתרכך.